Olá Mamães e Papais! Como vocês estão?
A época do ano mais querida por todos chegou: as festas Juninas e Julinas! Essa comemoração típica brasileira acontece nos meses de Junho e Julho (às vezes até em Agosto) e tem o coração de todos, seja pela alegria, pelas fantasias ou pelas guloseimas tradicionais dessas festas.
Apesar de escolas, bairros e igrejas sempre organizarem festas juninas grandes e abertas ao público, muitos preferem fazer essas comemorações em família e em escala menor. Que tal aproveitar e fazer uma festa junina na sua própria casa?
Pensando nisso, hoje trouxemos algumas dicas para comemorar essa época tão gostosa em casa, sem perder toda a diversão! Confira:
A DECORAÇÃO NÃO PODE FALTAR
Festa junina sem decoração não é festa junina! Bandeirinhas, fogueiras, balões, flores, tudo sempre muito colorido é a cara dessa data, e é claro que não podem faltar esses detalhes na sua festa junina.
Para preparar a decoração da sua festa, basta deixar a imaginação livre e soltar o artista que existe dentro de você – e dos pequenos! Recortar bandeirinhas e montar flores de festa junina pode ser uma diversão e tanto em família, antes mesmo da festa começar. E que tal uma fogueira de verdade para aquecer nesse frio?
Ah, e vale lembrar que as roupas típicas das festas juninas não podem faltar para entrar no clima. Roupas xadrez, calças com remendos, chapéus de palha e bota são as peças chave para o look junino.
MÚSICAS TRADICIONAIS
A música é a alma de qualquer festa, não é mesmo? Por isso, prepare uma playlist especial para a festa junina, bem dançante, para divertir os pequenos e os grandões!
Quem não ama a hora da quadrilha? E os “modão” raiz que são clássicos das festas juninas? Hoje em dia com os streamings de música fica ainda mais fácil criar essas playlists, mas vale também pedir ajuda pros mais velhos para resgatar boas memórias dessa data.
BRINCADEIRAS PARA OS GRANDES E OS PEQUENOS
A festa junina é cheia de momentos especiais e as brincadeiras não podem faltar! Então, prepare as prendas e as barraquinhas de jogos e monte os próprios jogos para toda a família.
Existem diversas brincadeiras tradicionais da festa junina fáceis de adaptar para sua casa, como por exemplo o jogo da argola, que pode facilmente ser feito com garrafas pet pintadas por você e pelos seus pequenos, de diferentes tamanhos e em diferentes distâncias, assim, as mais difíceis valem as prendas maiores, e as mais fáceis, as menores.
A pescaria é uma das brincadeiras favoritas de todos na festa junina e você pode improvisar com um balde, uma banheira de banho do pequeno ou até com uma piscininha inflável. Os peixinhos e as varinhas podem ser encontrados facilmente em lojas de utilidades, mas também podem ser improvisados com objetos que você tenha em casa.
O tradicional bingo pode ser muito divertido entre os adultos e os pequenos que estão começando a alfabetização. Já a boca do palhaço pode ser adaptada para acertar bolas em baldes colocados em diversos lugares diferentes.
É só soltar a imaginação e fazer acontecer, a diversão será garantida para todos!
E AS COMIDAS?
É claro que o melhor nós deixamos para o final! As comidas das festas juninas são maravilhosas e o mais esperado por muitos amantes dessa festa. Por isso, separamos alguns dos pratos típicos mais amados e suas receitas para sua festa!
Maçã do amor
Hmmm, essa receita é sucesso! Até quem não gosta de frutas ama uma maçã do amor bem crocante!
Para essa receita você irá precisar de:
- 500g de açúcar
- 250ml de água
- 1 colher (sopa) de vinagre branco
- 1 colher (sopa) de corante alimentício vermelho em pó
- Palitos de sorvete para espetar as maçãs
- Maçãs
E o preparo é simples, mas precisa de cuidado!
Antes de começar, lave bem as maçãs e espete o palito nelas. Em uma panela, coloque o açúcar, a água, o corante vermelho e o vinagre, deixe apurando no fogo entre 15 e 20 minutos, testando o ponto da calda a partir dos 15 minutos (Se tiver um termômetro culinário, o ponto da calda deve atingir 145ºC. Porém, se você não tiver, uma boa dica é pegar um pouco da calda e pingar uma gotinha em um prato liso. Em seguida, pegue essa gota e jogue no prato novamente. Se fizer um barulho semelhante ao de um vidro, é porque está no ponto certo). Retire a calda do fogo e deixe esfriar por 30 segundos, em seguida, mergulhe as maçãs segurando pelo palito (mas fique esperto: faça isso rápido pois a calda vai endurecer).
Coloque as maçãs sobre uma superfície lisa e untada com manteiga. Espere secar e esfriar e já pode saborear as deliciosas maçãs do amor!
Paçoca caseira
Quem não ama uma paçoca? Que tal preparar em casa, deixando esse prato ainda mais saboroso?
Para essa receita, você irá precisar de:
- 2 xícaras (chá) de amendoim torrado e sem pele
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
E o preparo é muito simples:
No liquidificador, coloque o açúcar, o amendoim e o sal juntos, batendo até ficar com a textura de uma farofa fina. Transfira essa mistura para uma tigela e mexa essa farofa com as pontas dos dedos por alguns minutos, em seguida, coloque essa mistura em uma forma, espalhando e apertando bem, até compactar. Leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos, retire, corte em quadradinhos e está pronto!
Quentão sem álcool
A bebida tradicional é feita para esquentar as noites de festa junina pensada para a família toda – inclusive para os pequenos!
Você irá precisar de:
- 500 gramas de gengibre fatiados
- 1 kg de açúcar refinado
- 3 litros de água
- 3 litros de suco concentrado de uva
- 3 colheres de sopa de cravos
- 5 pedaços de canela em pau
- 6 cascas de laranjas picadas
O modo de preparo também é bem simples:
Em uma panela bem grande coloque o açúcar e as fatias de gengibre e mexa até derreter e dourar, assim que o açúcar virar uma calda, adicione água, misture e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Passado o tempo necessário, adicione o suco de uva, o cravo, a canela, misture bem e deixe cozinhar por mais 20 minutos. Finalize com as cascas de laranja e deixe cozinhar por mais 10 minutos, e então, já está pronto para servir – quente mesmo!
E aí, deu vontade de fazer sua própria festa junina? Aproveite essas dicas especiais e curta muito com toda sua família e os pequenos! Momentos como esses em família são o que mantém vivo o encanto de ser criança ❤️
Esperamos que goste de nossa matéria e nos vemos na próxima semana.